Рецепты
Все рецептыЖареный тонкий лаваш с сыром
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 4.7 | 4.7 |
| Белки, г | 10.41 | 10.41 |
| Жиры, г | 77.5 | 77.5 |
| Энергия, ккал | 773.16 | 773.16 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- лаваш тонкий: 2 грамм
- лук зеленый: 1 грамм
- Майонез: 100 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Петрушка: 1 грамм
- смесь перцев: 1 грамм
- Сметана: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр моцарелла: 50 грамм
- Сыр твёрдый: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Натереть крупно сыр, моцареллу порезать на кусочки, перемешать с измельченной зеленью, добавить смесь сметаны с майонезом, посолить, поперчить, тщательно перемешать.
Шаг 2. Лаваш нарезать на прямоугольники (20х15 см), положить на широкий край пару ст.л. сырной смеси, загнуть края, завернуть трубочкой, дать постоять минут 5 для пропитки.
Шаг 3. Разогреть в сковороде масло, обжарить лаваш с сыром до аппетитной корочки на небольшом огне с 2-х сторон. Подавать блюдо горячим с любимым соусом.