Рецепты
Все рецептыЖареный сыр в панировке со сметаной
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.03 | 0.03 |
| Белки, г | 24.13 | 24.13 |
| Жиры, г | 29.7 | 29.7 |
| Энергия, ккал | 365.06 | 365.06 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 1 литр
- масло растительное: 1 миллилитр
- мука: 100 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Сметана: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 100 грамм
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Твердый сыр нарезать на бруски. Замесить густое тесто из сырых яиц, пшеничной муки, соли, молотого перца, кипяченой воды. Кусочки сыра обмакивать в тесто и обжаривать на сковороде с маслом с двух сторон. Обжаренные бруски окунуть в сметану, выложить на тарелку, посыпать любой неострой приправой и рубленой зеленью.