Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Жареный сыр в панировке по-домашнему

Закуски

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 0.01 0.01
Белки, г 72.31 72.31
Жиры, г 89.33 89.33
Энергия, ккал 1096.48 1096.48

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Масло сливочное: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • сухари панировочные: 100 грамм
  • Сыр твёрдый: 300 грамм
  • яйца: 3 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Порезать на куски весь сыр, достать из холодильника яйца, взбить с небольшим количеством соли, насыпать в два блюдца муку и сухари. Начинать панировать сыры с муки, но голландский предварительно обмакнуть в яйцо, далее для остальных яйцо, сухари, снова яйцо и сухари.

Шаг 2. Растопить и нагреть сливочное масло, но лучше готовить жареный сыр на топленом масле, осторожно, чтобы не повредить панировку обжарить брусочки со всех сторон. Есть блюдо обязательно горячим, можно дополнить измельченной зеленью, а любители необычных вкусов могут попробовать его с брусничным вареньем.