Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Жареный минтай под сырной корочкой

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 3.06 3.06
Белки, г 1.14 1.14
Жиры, г 0.3 0.3
Энергия, ккал 34.47 34.47

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Лимон: 1 шт
  • минтай: 100 грамм
  • мука: 1 грамм
  • Петрушка: 1 грамм
  • специи для рыбы: 1 грамм
  • сыр: 200 грамм
  • яйца: 4 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Филе посыпать специями для рыбы, сбрызнуть свежим лимонным соком. Оставить на полчаса для пропитывания.

Шаг 2. Натереть сыр, смешать с сырыми яйцами и солью.

Шаг 3. Филе обвалять в муке, обмакнуть в сырную смесь.

Шаг 4. Раскалить на сковороде масло, обжарить рыбу с двух сторон по пять минут.