Рецепты
Все рецептыЖареный лаваш с сырной начинкой
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 4.7 | 4.7 |
| Белки, г | 10.41 | 10.41 |
| Жиры, г | 77.5 | 77.5 |
| Энергия, ккал | 773.16 | 773.16 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- лаваш тонкий: 2 грамм
- лук зеленый: 1 грамм
- Майонез: 100 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Петрушка: 1 грамм
- смесь перцев: 1 грамм
- Сметана: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр моцарелла: 50 грамм
- Сыр твёрдый: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Натереть твердый сыр, моцареллу нарезать на небольшие кусочки, смешать с измельченной зеленью, влить майонез со сметаной, подсолить, поперчить, тщательно перемешать начинку.
Шаг 2. Нарезать лаваш прямоугольниками 20х15 см, положить на край пару столовых ложек начинки, свернуть трубочкой, края подвернуть внутрь, оставить минуты на 4 для пропитки.
Шаг 3. Обжарить лаваш с сырной начинкой в растительном масле со всех сторон до аппетитно похрустывающей корочки на небольшом огне, подавать блюдо горячим с любимым соусом.