Рецепты
Все рецептыЖареные пельмени с овощами в горшочке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 25.14 | 25.14 |
| Белки, г | 80.73 | 80.73 |
| Жиры, г | 128.7 | 128.7 |
| Энергия, ккал | 1583.64 | 1583.64 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Лук репчатый: 200 грамм
- Морковь: 2 грамм
- пельмени: 500 грамм
- Сметана: 200 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 300 грамм
- шампиньоны: 300 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Отваривать замороженные пельмени минут пять в подсоленной воде. Переложить в дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Растопить масло (сливочное), обжарить пельмени. Обжарить на растительном масле лук. Бросить тертую морковь, потом грибы, обжаривать.
Шаг 2. Положить в горшочек чуть-чуть овощей, на них пельмени, сверху опять овощи. Развести сметану водой, вылить в горшочек до середины. Засыпать тертым сыром. Готовить жареные пельмени с овощами, не накрывая крышкой, минут тридцать при температуре 200 градусов.