Рецепты
Все рецептыЖареные лепешки в сахарном сиропе по-японски
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- воды: 66.667 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- муки: 300 грамм
- сахара: 200 грамм
- Соль: 1 грамм
- теплой воды: 400 грамм
- яйцо: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Положить в кастрюлю мед, соль, добавить 4 ст.л. теплой воды, смешать, добавить взбитое яйцо и перетереть до однородности.
Шаг 2. 1 ¾ стакана муки с содой постепенно добавить в яично-медовую смесь, замешивая тесто, готовое тесто скатать в колбаску, диаметром 1 см и нарезать ее на кусочки, кусочки раскатать в лепешки.
Шаг 3. Обвалять лепешки в муке, обжарить на сковороде в разогретом масле и выложить на салфетку.
Шаг 4. Приготовить сироп: в кастрюлю влить 1/3 стакана воды и положить сахарный песок, нагреть до сиропообразного состояния и остудить.
Шаг 5. Каждую лепешку обмакнуть в сироп и хорошо пропитать.
Шаг 6. Подавать жареные лепешки в сахарном сиропе по-японски с фруктами и мороженым.