Жареные баклажаны под куриным фаршем

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

	На 1 порцию блюда	На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г	10.2	10.2
Белки, г	88.6	88.6
Жиры, г	40.62	40.62
Энергия, ккал	865.29	865.29

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

• баклажаны: 2 грамм
• Куриный фарш: 500 грамм
• Лук репчатый: 100 грамм
• масло растительное: 1 миллилитр
• мука: 1 грамм
• перец черный молотый: 1 грамм
• Соль: 1 грамм
• специи: 1 грамм
• Чеснок: 3 грамм
• яйца: 3 шт

Способ приготовления

---