Рецепты
Все рецептыЗеленый суп-пюре с тигровыми креветками
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 44.19 | 44.19 |
| Белки, г | 33.07 | 33.07 |
| Жиры, г | 14.02 | 14.02 |
| Энергия, ккал | 382.13 | 382.13 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бульон овощной: 500 грамм
- креветки тигровые: 500 грамм
- кунжут черный: 1 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Молоко: 0.3 литр
- мука: 100 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Чеснок: 4 грамм
- Шпинат: 800 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Нарезать репчатый лук.
Шаг 2. Измельчить чеснок.
Шаг 3. Положить шпинат.
Шаг 4. Всыпать немного муки.
Шаг 5. Подлить овощной бульон.
Шаг 6. Смесь довести до кипения, потушить в течение нескольких минут.
Шаг 7. Влить молоко, варить еще пять-шесть минут.
Шаг 8. При помощи погружного блендера превратить смесь в пюре, добавить соль и специи.
Шаг 9. На сковороде обжарить тигровые креветки на оливковом масле с добавлением чеснока.
Шаг 10. Разлить суп в тарелки, добавить креветки, посыпать семенами черного кунжута.