Рецепты
Все рецептыЗеленые панкейки ко Дню св. Патрика
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 319.4 | 319.4 |
| Белки, г | 15 | 15 |
| Жиры, г | 50 | 50 |
| Энергия, ккал | 1792 | 1792 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кленовый сироп: 1 грамм
- краситель пищевой: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- мука: 400 грамм
- Сахар: 300 грамм
- Сливки 10%: 500 миллилитр
- сода: 100 грамм
- Соль: 100 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Взбить в пену подсоленные яйца с сахаром, влить сливки (стакан), еще раз взбить, добавить гелевый пищевой краситель, порциями муку, хорошо вымешивать после каждого добавления, в конце добавить оставшиеся сливки, перемешать.
Шаг 2. Влить в тесто растительное масло и погашенную соду, тщательно вымешать до однородного состояния, оставить на 10 минут.
Шаг 3. Обжарить зеленые панкейки ко Дню св. Патрика на среднем огне с обеих сторон.