Рецепты
Все рецептыЗаварное пирожное «Картошка» с какао
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 209.93 | 209.93 |
| Белки, г | 6.9 | 6.9 |
| Жиры, г | 89.7 | 89.7 |
| Энергия, ккал | 1676.88 | 1676.88 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 1 грамм
- какао: 200 грамм
- Масло сливочное: 100 грамм
- Молоко: 0.2 литр
- мука: 200 грамм
- орехи: 50 грамм
- печенье: 300 грамм
- Сахар: 200 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Перемолоть или порубить орехи, перемешать с крошкой от печенья. Насыпать какао.
Шаг 2. Приготовить крем: налить чуть-чуть молока в ванилин, муку и сахар.
Шаг 3. Размешать венчиком, чтобы не было комков.
Шаг 4. Взбить яйцо, размешать.
Шаг 5. Остальное молоко вылить в кастрюльку, подогреть.
Шаг 6. В горячее молоко вылить тонкой струйкой молочно-яичную смесь, постоянно помешивать на маленьком огне.
Шаг 7. Когда смесь станет густой, положить масло, мешать, пока не растворится.
Шаг 8. Убрать с плиты. Медленно в горячий крем насыпать крошку.
Шаг 9. Сформировать пирожные. Обвалять в какао.
Шаг 10. Украсить заварное пирожное «Картошка» с какао по вкусу.