Рецепты
Все рецептыЗапеканка «Ленивая» из макарон
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 152.75 | 152.75 |
| Белки, г | 54.1 | 54.1 |
| Жиры, г | 41.1 | 41.1 |
| Энергия, ккал | 1211 | 1211 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.25 литр
- карбонад/ветчина/колбаса: 200 грамм
- Макароны: 200 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Молоко: 0.25 литр
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Подготовить высокую форму, смазать ее маслом, уложить на дно макароны, на них – нарезанный карбонад (колбасу или ветчину), по вкусу добавить специи, поперчить. Молоко подсолить, добавить воды (можно и без нее), но пропорцию жидкость-макароны необходимо выдержать, залить в форму.
Шаг 2. Присыпать верх запеканки крупно тертым сыром, форму хорошо «запаковать» фольгой. Выпекать запеканку «Ленивая» полчаса на большом огне, осторожно удалить фольгу, продолжить выпекать еще минут 20, дать блюду чуть остыть и подать к столу.