Рецепты
Все рецептыЗапеканка из тыквы с изюмом и творогом
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 675.41 | 675.41 |
| Белки, г | 31.61 | 31.61 |
| Жиры, г | 15.08 | 15.08 |
| Энергия, ккал | 2919.48 | 2919.48 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Изюм: 50 грамм
- манная крупа: 300 грамм
- Масло сливочное: 1 грамм
- Сахар: 600 грамм
- Творог: 150 грамм
- Тыква: 500 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Очистить тыкву, нарезать её на куски и запечь в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 – 45 минут. Остудить, приготовить пюре. Добавить в массу по половине порции сахара и манки, яйцо, перемешать. Добавить в творожную массу 3 столовые ложки сахарного песка, оставшуюся манку, одно яйцо.
Шаг 2. Положить вымытый и подсушенный изюм, перемешать. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, положить сначала тыквенную, а потом творожную массу, слои повторить несколько раз. Выпечь запеканку из тыквы с изюмом и творогом в течение 50 – 60 минут при температуре 180 градусов.