Рецепты
Все рецептыЗапеканка из риса с сыром и ветчиной
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 616.27 | 616.27 |
| Белки, г | 87.81 | 87.81 |
| Жиры, г | 32.8 | 32.8 |
| Энергия, ккал | 3166.32 | 3166.32 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ветчина: 100 грамм
- Молоко: 0.2 литр
- Морковь: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Петрушка: 200 грамм
- Рис: 800 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр моцарелла: 100 грамм
- сыр пармезан: 200 грамм
- сыр сливочный: 150 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Перемешать в глубокой миске порезанные: ветчину, морковь, моцареллу, петрушку вместе с вареным рисом. Подготовить форму для запекания, смазать маслом, переложить в нее полученную смесь, залить взбитой в блендере смесью из сливочного сыра, тертого твердого сыра, молока, яиц с добавлением перца и соли. Поместить запеканку из риса с сыром и ветчиной в прогретую до 200 градусов духовку на полчаса, готовить до золотистой верхней корочки.