Рецепты
Все рецептыЗапеканка из куриной грудки с сыром в духовке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 7.05 | 7.05 |
| Белки, г | 16.85 | 16.85 |
| Жиры, г | 20.15 | 20.15 |
| Энергия, ккал | 277.5 | 277.5 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриное филе: 300 грамм
- Молоко: 0.15 литр
- мука: 200 грамм
- приправы: 1 грамм
- сода: 500 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 50 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Венчиком взбить яйца с молоком и солью до появления легкой пенки, всыпать муку с содой, перемешать, добавить зиру, тимьян, кориандр, куркуму, смесь перцев, размешать. Холодное вареное филе порезать на кусочки, сыр крупно натереть, перемешать все с тестом, хорошо перемешать.
Шаг 2. Заполнить смесью смазанную форму, готовить запеканку из куриной грудки около 35 минут в прогретой заранее до 200 градусов духовке. Осторожно вынуть запеканку из формы, подать к столу, блюдо вкусное и в холодном виде.