Рецепты
Все рецептыЗапеканка из кабачков с зерненым творогом и сыром
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- домашнего сыра (зернёный творог без жидкости): 250 грамм
- растительного масла: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- средних кабачка: 1 грамм
- твердого сыра: 50 грамм
- чеснока: 2 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Почистить кабачки, удалить семена и измельчить на крупной терке, отжать тщательно сок.
Шаг 2. Натереть на крупной терке сыр, смешать его с измельченным чесноком и зерненым творогом (жидкость слить), посолить, перемешать, вбить в творожно-сырную смесь яйца и аккуратно перемешать.
Шаг 3. Переложить кабачки на противень, предварительно смазанный растительным маслом, залить равномерно яичной смесью, слегка перемешать.
Шаг 4. Выпекать блюдо при 250 градусах,