Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Запеканка из кабачка с сыром фета

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 31.2 31.2
Белки, г 117.77 117.77
Жиры, г 202.61 202.61
Энергия, ккал 2406.43 2406.43

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • зелень: 1 грамм
  • кабачки: 100 грамм
  • Лук репчатый: 200 грамм
  • Масло оливковое: 50 миллилитр
  • Соль: 2 грамм
  • Сыр твёрдый: 300 грамм
  • Сыр фета: 300 грамм
  • Чеснок: 1 грамм
  • яйца: 4 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Натереть кабачки, разогреть сковороду, налить оливковое масло, обжарить тертые кабачки. Выложить на дуршлаг, подождать, пока стечет жидкость. Обжарить на сковороде измельченный чеснок и лук.

Шаг 2. Взбить в емкости венчиком яйца с солью. Взять любой мягкий сыр, например, фету. Измельчить вилкой сыр и смешать с измельченной зеленью. Вылить туда яичную смесь.

Шаг 3. Выложить смесь из кабачков, сыра, яиц, чеснока, зелени и лука в формочку для выпекания, смазанную маслом. Посыпать все сыром. Поставить