Рецепты
Все рецептыЗапеченный стейк из горбуши под сметаной
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 4.89 | 19.56 |
| Белки, г | 4.21 | 16.84 |
| Жиры, г | 30 | 120 |
| Энергия, ккал | 309.41 | 1237.64 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Лук репчатый: 1 грамм
- приправа для рыбы: 1 грамм
- Сметана: 150 грамм
- стейк горбуши: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Смешать сметану с молотыми перцами, солью, любыми приправами.
Шаг 2. Смесью смазать готовые стейки, поставить в холод на полчаса.
Шаг 3. Противень небольшого размера застелить фольгой.
Шаг 4. Очистить репчатый лук, нарезать кольцами.
Шаг 5. Выложить продукт под каждый стейк в качестве подушки.
Шаг 6. Сверху накрыть вторым слоем фольги, завернуть края.
Шаг 7. Поставить в духовой шкаф.
Шаг 8. За десять минут до окончания запекания горбушу открыть.