Рецепты
Все рецептыЗапеченный лосось с картофелем, сельдереем и помидорами черри
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- картофеля: 500 грамм
- оливкового масла: 400 грамм
- помидоров черри: 1 грамм
- репчатого лука: 1 грамм
- розмарин: 1 грамм
- сельдерея: 100 грамм
- смесь острых перцев: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- филе лосося: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Нарезать филе рыбы на крупные куски, поперчить смесью из острых перцев, чуть посолить и дать постоять полчаса.
Шаг 2. Нашинковать лук полукольцами, порезать помидоры на четвертинки, а сельдерей – тонкими круглыми пластинками.
Шаг 3. Сварить в мундире картофель до полуготовности, дать остыть, почистить, порезать тонкими кружочками.
Шаг 4. В миску влить оливковое масло, всыпать растертый розмарин, посолить, перемешать.
Шаг 5. Положить картофель, сельдерей, помидоры, лук, все хорошо смешать с маслом.
Шаг 6. Переложить куски лосося на противень, поверх картофеля, запечь при температуре 180 градусов. Запеченный лосось с картофелем, сельдереем и помидорами черри будет готов примерно через полчаса.