Рецепты
Все рецептыЗапеченный картофель в чесночном масле
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 24.61 | 24.61 |
| Белки, г | 14.7 | 14.7 |
| Жиры, г | 103.74 | 103.74 |
| Энергия, ккал | 1103.14 | 1103.14 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 5 грамм
- Масло сливочное: 100 грамм
- Петрушка: 300 грамм
- Сметана: 100 грамм
- сыр пармезан: 500 грамм
- Чеснок: 3 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить картофель в «мундире». Разрезать клубни вдоль, положить в смазанную маслом форму. Приготовить чесночное масло: перемешать мягкое сливочное масло, тертый пармезан, сметану, раздавленные дольки чеснока, рубленую зелень петрушки. Намазать массу на картофельные половинки, печь картофель в чесночном масле в течение 10–15 минут в духовке при температуре 250 градусов.