Рецепты
Все рецептыЗапеченные яблоки с корицей и кедровыми орешками
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.24 | 0.24 |
| Белки, г | 0.15 | 0.15 |
| Жиры, г | 24.75 | 24.75 |
| Энергия, ккал | 224.4 | 224.4 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кедровые орехи: 200 грамм
- корица: 500 грамм
- лайм/лимон: 1 шт
- Масло сливочное: 30 грамм
- сахар коричневый: 200 грамм
- яблоки: 6 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Вымыть яблоки, вырезать сердцевину. Сделать небольшие проколы или надрезы по всей окружности плода, чтобы кожица не лопнула при термообработке. Отдельно смешать коричневый сахарный песок, молотую корицу, кедровые орешки.
Шаг 2. Полить внутри яблоки лимонным соком, выложить в смазанную сливочным маслом форму. В каждый фрукт положить ореховую начинку, сверху – «пробка» из сливочного масла. Печь в духовке при температуре 45–50 минут до мягкости. Во время приготовления запеченные яблоки поливать сиропом.