Рецепты
Все рецептыЗапеченные яблоки с изюмом, курагой и орехами
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 243.81 | 243.81 |
| Белки, г | 5.66 | 5.66 |
| Жиры, г | 1.43 | 1.43 |
| Энергия, ккал | 978.48 | 978.48 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Апельсин: 1 шт
- грецкие орехи измельченные: 50 грамм
- Изюм: 50 грамм
- корица: 250 грамм
- Курага: 50 грамм
- Масло сливочное: 1 грамм
- Мёд: 200 грамм
- яблоки: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Промыть изюм без косточек и курагу, её мелко нарезать. Если сухофрукты твердые, то их нужно предварительно замочить на полчаса в теплой воде, отцедить и обсушить. Добавить рубленые грецкие орехи, молотую корицу, перемешать.
Шаг 2. Свежие яблоки вымыть, разрезать пополам, вынуть сердцевину с косточками. Аккуратно отрезать донышко, чтобы яблочные «лодочки» были устойчивыми. Положить по чайной ложке смеси из сухофруктов, полить мёдом.
Шаг 3. Выложить половинки яблок в смазанную сливочным маслом форму. Накрыть крышкой или фольгой, печь полчаса или чуть больше при температуре 180 градусов. Достать десерт, полить соком апельсина. Допечь еще 10 – 15 минут без фольги. Проверить готовность зубочисткой, запеченные яблоки с изюмом, курагой и орехами должны стать мягкими.