Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Запеченные шампиньоны с прованскими травами

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 0.9 0.9
Белки, г 0.2 0.2
Жиры, г 1.02 1.02
Энергия, ккал 13.13 13.13

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Масло оливковое: 1 миллилитр
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • прованские травы: 100 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • уксус бальзамический: 40 миллилитр
  • Чеснок: 3 грамм
  • шампиньоны: 800 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Порезать грибы на 2-4 части. Если они мелкие, то можно не резать. Налить в посуду оливковое масло, положить прессованный чеснок. Насыпать перец, приправы, соль. Добавить уксус. Вылить смесь к шампиньонам, размешать.

Шаг 2. Мариновать 15-20 минут, переложить в формочку, отправить в духовку. Запекать 15-20 минут, соблюдать температуру 200 градусов. В процессе готовки несколько раз перемешивать шампиньоны.