Рецепты
Все рецептыЗапеченные кальмары в сливках под сыром
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 24.1 | 24.1 |
| Жиры, г | 29.5 | 29.5 |
| Энергия, ккал | 363 | 363 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кальмары: 150 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- сливки 15%: 250 миллилитр
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Кальмары очистить от пленок, внутренностей, промыть холодной проточной водой, порезать соломкой или кольцами. Выложить морепродукт в форму для запекания, залить сливками, посыпать тертым твердым сыром. Печь в духовке при температуре 200 градусов 20 минут, затем мощность увеличить еще на 50 градусов и печь кальмары в сливках под сыром до зарумянивания 7 – 10 минут.