Рецепты
Все рецептыЗапеченные кабачки с сыром в сметанном соусе
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 18.6 | 18.6 |
| Белки, г | 16.9 | 16.9 |
| Жиры, г | 86.4 | 86.4 |
| Энергия, ккал | 910 | 910 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Горчица: 100 грамм
- зелень петрушки: 1 грамм
- зелень укропа: 1 грамм
- кабачки: 3 грамм
- Сметана: 400 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
- сыр тертый: 1 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Порезать кабачки на кубики. Добавить измельченную петрушку и укроп. Посыпать солью, специями.
Шаг 2. Соединить сметану и горчицу.
Шаг 3. Добавить яйца, тертый сыр (5 ст.л.), посыпать солью, перемешать.
Шаг 4. Положить кабачки, смесь из сыра, сметаны, яиц в форму, равномерно распределить.
Шаг 5. Посыпать тертым сыром (4-5 ст.л.)
Шаг 6. Можно сделать больше одного слоя. Готовить кабачки 35-40 минут.