Рецепты
Все рецептыЗапеченное мясо с картофелем и грибами в фольге
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 15.51 | 15.51 |
| Белки, г | 52.84 | 52.84 |
| Жиры, г | 327.03 | 327.03 |
| Энергия, ккал | 3241.02 | 3241.02 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- грибы консервированные: 100 грамм
- Картофель: 4 грамм
- Лук репчатый: 3 грамм
- Майонез: 400 грамм
- Морковь: 4 грамм
- мясо: 150 грамм
- перец острый зеленый: 3 грамм
- перец сладкий болгарский: 2 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 200 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Форму смазать растительным маслом, на дно положить мясо, нарезанное кусочками и посыпанное солью и пряностями.
Шаг 2. Нарезать репчатый лук, обжарить до золотистого цвета, всыпать консервированные грибы, прогреть все вместе.
Шаг 3. Обжарку выложить на мясо, сверху – полукольца картофеля, посыпать смесью соли с пряностями.
Шаг 4. Отдельно перемешать сладкий болгарский перец, нарезанный кубиками, тертую морковь, перец чили, майонез и давленый чеснок.
Шаг 5. Полученную смесь вылить на картофель, посыпать тертым твердым сыром. Накрыть блюдо фольгой, печь в течение часа при температуре 200 градусов.
Шаг 6. Фольгу снять и жарить еще 15 минут.