Рецепты
Все рецептыЗапеченное куриное филе с зеленью и творогом
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 519.6 | 519.6 |
| Белки, г | 210.03 | 210.03 |
| Жиры, г | 178.51 | 178.51 |
| Энергия, ккал | 4440.86 | 4440.86 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 100 грамм
- куриное филе: 4 грамм
- Куркума: 500 грамм
- масло растительное: 200 миллилитр
- Молоко: 4 литр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сухари панировочные: 1 грамм
- Творог: 200 грамм
- Чеснок: 2 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Для приготовления начинки нарезать зеленый укроп и перо лука. Смешать с творогом, всыпать куркуму, влить молоко, добавить давленый чеснок, молотый перец.
Шаг 2. В каждом филе курицы сделать острым ножом глубокий разрез, выложить начинку в полученный «кармашек». Филе намазать растительным маслом и обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 3. Изделия выложить в огнеупорную форму, печь при температуре 200 градусов в течение 20 минут, время от времени поливать выделяющимся соком.