Рецепты
Все рецептыЗапеченное куриное филе с чесноком и медом
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 83.3 | 83.3 |
| Белки, г | 0.5 | 0.5 |
| Жиры, г | 0.02 | 0.02 |
| Энергия, ккал | 333.29 | 333.29 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.4 литр
- куриная грудка: 2 грамм
- масло растительное: 200 миллилитр
- Мёд: 100 грамм
- мускатный орех: 500 грамм
- Соль: 300 грамм
- Чеснок: 3 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Растворить в стакане воды пару чайных ложек соли, залить вымытую грудку, дать постоять ночь. Достать филе, свернуть в рулончик, туго, с усилием перевязать по всей длине ниткой. Смешать для маринада масло, натертый чеснок, жидкий мед, соль, паприку, мускатный орех, хорошо смазать мясо со всех сторон.
Шаг 2. Поместить филе в форму с небольшим количеством масла, готовить куриное филе в духовке с температурой 220 градусов около 20 минут. Готовое блюдо остудить в духовке, снять нитки, порезать ломтиками.