Рецепты
Все рецептыЗапеченное филе с овощами под яйцами
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.3 | 0.3 |
| Белки, г | 0.07 | 0.07 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.01 |
| Энергия, ккал | 1.43 | 1.43 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кабачки: 1 грамм
- куриное филе: 1 грамм
- помидоры: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- стебель сельдерея: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2. На сильном огне в сковороде разогреть растительное масло.
Шаг 3. Выложить курятину, жарить до золотистой корочки в течение двух-трех минут.
Шаг 4. Переложить обжарку в форму для запекания или в горшочек.
Шаг 5. Огонь убавить до среднего, положить нарезанный кабачок и стебель сельдерея кусочками, прогревать до мягкости пять-семь минут, смесь помешивать.
Шаг 6. Отдельно нарезать помидор и порубить чеснок.
Шаг 7. Обжаренные овощи выложить на курицу, сверху – чеснок и помидоры, посолить, перемешать.
Шаг 8. Залить смесь яйцами и еще немного посолить.
Шаг 9. Поставить горшочек или форму в разогретый до 200 градусов духовой шкаф, запечь в течение 20 – 25 минут.