Рецепты
Все рецептыЗапеченная со сливками свинина под виноградом
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.03 | 0.03 |
| Белки, г | 0.03 | 0.03 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.01 |
| Энергия, ккал | 0.27 | 0.27 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Базилик: 1 грамм
- жирных сливок: 133.333 грамм
- перец: 1 грамм
- репчатого лука: 50 грамм
- свиных отбивных на кости: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
- сыра пармезан: 10 грамм
- твердого кисло-сладкого винограда: 150 миллилитр
Способ приготовления
Шаг 1. Натереть специями и солью свиные отбивные, дать постоять, включить разогреваться до 200 градусов духовку.
Шаг 2. Переложить куски мяса в форму для запекания, сверху посыпать луком, нашинкованным полукольцами, положить ягоды кисло-сладкого винограда, залить сливками и отправить в духовку.
Шаг 3. Запеченная со сливками свинина под виноградом будет готова через 35-40 минут, через 30-35 минут после начала запекания посыпать тертым сыром и еще 5 минут запекать, готовую свинину перед подачей посыпать измельченным базиликом.