Рецепты
Все рецептыЗакусочный торт с разноцветным омлетом
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 66.04 | 66.04 |
| Белки, г | 82.53 | 82.53 |
| Жиры, г | 95.97 | 95.97 |
| Энергия, ккал | 1503.87 | 1503.87 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кетчуп: 300 грамм
- Майонез: 1 грамм
- мука: 300 грамм
- перец болгарский красный: 1 шт
- перец красный молотый: 1 грамм
- сливки: 300 миллилитр
- Соль: 3 грамм
- Сыр твёрдый: 320 грамм
- шпинат/петрушка/укроп: 100 грамм
- яйца: 6 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Приготовить омлеты: Желтый: взбить яйца, сливки, тертый сыр, муку и соль. Жарить на сковороде под крышкой. Красный: соединить предыдущие ингредиенты, добавить молотый красный перец, нежный кетчуп. Зеленый: к ингредиентам желтого омлета добавить измельченную петрушку и чуть-чуть укропа.
Шаг 2. Приготовить начинку: красный болгарский перец порезать на маленькие кубики, обдать кипятком, осторожно отжать, положить сыр и майонез. Размешать. Собрать тортик: на красный омлет положить половину крема, сверху зеленый омлет, крем, желтый омлет. Поделить закусочный торт с разноцветным омлетом на кусочки. Украсить цветочками, сделанными из майонеза, помидоров черри и зелени.