Рецепты
Все рецептыЗакусочный торт с лососем и сыром
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 19.76 | 19.76 |
| Белки, г | 13.13 | 13.13 |
| Жиры, г | 588.31 | 588.31 |
| Энергия, ккал | 5428.43 | 5428.43 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- икра красная: 100 грамм
- лайм: 1 шт
- лосось слабосоленый: 400 грамм
- Масло сливочное: 700 грамм
- Молоко: 0.3 литр
- мука: 300 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыр сливочный: 300 грамм
- Укроп: 1 грамм
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Компоненты для приготовления теста смешать и испечь блины. В миске смешать сыр и нашинкованный укроп, присоединить цедру и сок лайма. Красную рыбу порезать на ломтики.
Шаг 2. Каждый блин промазать подготовленным кремом и уложить лосось. Блины укладывать друг на друга, верхушку «торта» украсить икрой. Закусочный торт с лососем и сыром перед подачей к столу лучше нарезать порционно.