Рецепты
Все рецептыЗакусочный торт «Рыбный» с горбушей
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 19.4 | 19.4 |
| Белки, г | 63.23 | 63.23 |
| Жиры, г | 74.63 | 74.63 |
| Энергия, ккал | 999.42 | 999.42 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- горбуша в масле: 1 грамм
- зелень: 1 грамм
- коржи вафельные: 5 грамм
- крабовые палочки: 200 грамм
- Лук репчатый: 200 грамм
- Майонез: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Морковь: 2 грамм
- Огурцы: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 250 грамм
- Чеснок: 2 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Пропустить через пресс чеснок, натереть твердый сыр, перемешать. Порубить зелень. Размять вилкой консервированную в масле горбушу. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Отварить яйца, морковь, натереть отдельно на терке. Свежий огурец также натереть. На блюдо для салата выложить готовые вафельные коржи и прослоить их приготовленными овощами, каждый смазывать майонезом и солить по вкусу.
Шаг 2. На первый корж намазать майонез, выложить рыбу, лук, морковь, закрыть вторым коржом. Затем майонез, измельченные яйца, снова корж, майонез, тертый огурец с зеленью, корж, майонез, чеснок с тертым сыром. Закрыть пятым коржом, майонез, посыпать нарезанными крабовыми палочками и морковью. Поставить закусочный торт «Рыбный» с горбушей в холодильник для пропитывания на несколько часов.