Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Закусочный торт из тунца и картофельного пюре

Закуски

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 92.4 92.4
Белки, г 13.55 13.55
Жиры, г 244.25 244.25
Энергия, ккал 2640 2640

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Картофель: 500 грамм
  • Майонез: 300 грамм
  • Масло сливочное: 50 грамм
  • оливки без косточек: 80 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • петрушка рубленая: 400 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • тунец консервированный: 360 грамм
  • яйца: 3 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Приготовить классическое картофельное пюре, немного остудить, добавить молотый перец, рубленую петрушку, сливочное масло.

Шаг 2. Отварить куриные яйца, очистить, нарезать кружочками.

Шаг 3. Открыть банку с консервированным тунцом, слить жидкость, добавить майонез, хорошо перемешать.

Шаг 4. Форму для выпекания застелить пищевой пленкой, смазать поверхность растительным маслом.

Шаг 5. Выложить почти все пюре, сформовать бортики до края емкости. Масса должна быть чуть теплой. Пюре утрамбовать.

Шаг 6. На дно выложить слоями половину рыбы с майонезом, яйца, оливки, остатки тунца и картофельного пюре.

Шаг 7. Верх закрыть концами пленки, поставить в холод на два часа.

Шаг 8. Пленку развернуть, накрыть форму плоской тарелкой, перевернуть.

Шаг 9. Снять оставшуюся пленку, украсить блюдо зеленью петрушки и тонко нарезанным лимоном.