Рецепты
Все рецептыЗакусочный кекс с колбасой и оливками
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 106.66 | 106.66 |
| Белки, г | 37.48 | 37.48 |
| Жиры, г | 136.76 | 136.76 |
| Энергия, ккал | 1801.93 | 1801.93 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- колбаса копченая: 150 грамм
- масло растительное: 300 миллилитр
- Масло сливочное: 100 грамм
- мука: 1 грамм
- Оливки: 100 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- разрыхлитель: 1 грамм
- Сахар: 100 грамм
- сметана 20%: 100 грамм
- Соль: 500 грамм
- Сыр твёрдый: 150 грамм
- Укроп: 1 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Миксером взбить яйца, соль и сахар. Добавить сметану, растопленное сливочное масло, взбить миксером. Всыпать разрыхлитель, муку, налить растительное масло.
Шаг 2. В готовое тесто добавить измельченный укроп, порезанные оливки, колбасу или готовое мясо, порезанное на маленькие кубики, мелко натертый сыр. Посыпать перцем и хорошо перемешать.
Шаг 3. Постелить в формочку пергамент, положить ложкой тесто. Готовить закусочные кексы с колбасой и оливками в духовке 20 минут.