Рецепты
Все рецептыЗакусочные помидоры с мягким сыром
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.46 | 0.46 |
| Белки, г | 0.14 | 0.14 |
| Жиры, г | 0.68 | 0.68 |
| Энергия, ккал | 8.6 | 8.6 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- лук зеленый: 2 грамм
- Майонез: 1 грамм
- Петрушка: 1 грамм
- помидоры: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыр адыгейский: 200 грамм
- Укроп: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Острым ножом отрезать верхнюю часть помидоров в виде зубчиков. Ложкой вынуть мякоть вместе с семенами. Каждый помидор натереть солью изнутри и поставить срезами вниз на бумажное полотенце, лишняя жидкость стечет через 20–30 минут. Вилкой размять адыгейский сыр.
Шаг 2. Вымыть и мелко нарезать зеленый лук, укроп, петрушку. Зелень добавить в сырную массу. Очистить и пропустить через пресс чеснок, добавить в смесь вместе с майонезом или сметаной. Перемешать, соль – по вкусу. Каждый помидор наполнить мягким сыром, поставить на блюдо и подать.