Рецепты
Все рецептыЗакуска «Свекольные елочки» с авокадо
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 5.21 | 5.21 |
| Белки, г | 29.9 | 29.9 |
| Жиры, г | 50.32 | 50.32 |
| Энергия, ккал | 603.04 | 603.04 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Авокадо: 1 грамм
- Брынза: 150 грамм
- зелень: 1 грамм
- лимонный сок: 1 шт
- перец черный молотый: 1 грамм
- Свёкла: 6 грамм
- Сметана: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- цедра лимона: 1 шт
- Чеснок: 2 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Свеклу отварить до готовности, почистить и нарезать кружками в пол сантиметра. Для крема смешать сыр брынза и лимонный сок, приправить по вкусу солью и специями.
Шаг 2. Авокадо разрезать, извлечь мякоть, смешать ее со сметаной сметаной и приправить специями и солью. Оба крема выкладывать на дольки свеклы и помещать их друг на друга, от большей к меньшей. Получившиеся свекольные елочки с авокадо скрепить шпажкой.