Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Закрытый пирог со свежими ягодами

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 304.36 304.36
Белки, г 3.23 3.23
Жиры, г 1.7 1.7
Энергия, ккал 1222.7 1222.7

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • ежевика: 340 грамм
  • Малина: 170 грамм
  • Сахар: 260 грамм
  • Соль: 250 грамм
  • тапиока: 66.667 грамм
  • тесто песочное: 500 грамм
  • Черника: 170 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Разогреть духовку. Ягоды промыть и положить в большую миску. Взять отдельную емкость, смешать сахар, тапиоку и соль. Присыпать ягоды готовой смесью и осторожно смешать. Раскатать 2 пласта теста.

Шаг 2. Выложить один пласт на дно в форму, мастеря бортики. На него уложить ягоды, прикрыть вторым пластом теста. Сделать в нем несколько отверстий. Поставить пирог со свежими ягодами в духовку и запечь до золотистой корки.