Рецепты
Все рецептыЯичный коблер с сыром и ветчиной
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 7.85 | 7.85 |
| Белки, г | 41.45 | 41.45 |
| Жиры, г | 132.15 | 132.15 |
| Энергия, ккал | 1388.5 | 1388.5 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- батон нарезной: 1 грамм
- ветчина: 500 грамм
- Масло сливочное: 100 грамм
- Молоко: 0.15 литр
- мускатный орех: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 3 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 150 грамм
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. На ломтики батона намазать тоненький слой сливочного масла. Поставить их на «ребро» в формочку, смазанную маслом.
Шаг 2. Вымыть помидоры и порезать на кружочки. Положить кусочки ветчины и помидоров между ломтиками батона.
Шаг 3. Взбить яйца, молоко, мускатный орех, посыпать перцем, солью. Данной смесью залить батон с помидорами и колбасой.
Шаг 4. Посыпать яичный коблер тертым сыром. Готовить в духовке, пока не подрумянится сыр и не приготовится омлет.