Рецепты
Все рецептыЯичные гнездышки с сыром
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0.24 | 0.24 |
| Жиры, г | 0.3 | 0.3 |
| Энергия, ккал | 3.63 | 3.63 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 1 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Тщательно разделить белки и желтки, добавить в белки чуть соли, взбить до устойчивых пиков.
Шаг 2. Выстлать противень пергаментом или фольгой, чуть сбрызнуть маслом, выложить белки в виде небольших гнездышек, присыпать сырной стружкой.
Шаг 3. Аккуратно в центр каждого поместить по желтку. Задвинуть противень с яичными гнездышками с сыром минут на 6 в прогретую примерно до 220 градусов духовку.