Рецепты
Все рецептыЯичница с зеленью в помидорах
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень петрушки, укропа: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидора: 1 грамм
- растительного масла: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. С каждого вымытого и обсушенного помидора срезать верхушку и осторожно извлечь всю мякоть.
Шаг 2. Полученные «емкости» поперчить, посолить, промазать маслом, вбить по яйцу таким образом, чтобы желток не повредился, добавить еще немного соли и перца.
Шаг 3. Подготовленные помидоры поместить в сковороду или форму, смазанную маслом.
Шаг 4. Яичница с зеленью в помидорах запекается в духовом шкафу при 180 градусах в течение 20-25 минут.
Шаг 5. Прежде, чем подавать блюдо к столу, его нужно украсить рубленой зеленью.