Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Яичница с сыром в лаваше

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 1.36 1.36
Белки, г 0.59 0.59
Жиры, г 82.51 82.51
Энергия, ккал 750.75 750.75

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Лаваш: 1 грамм
  • Масло сливочное: 100 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • специи: 1 грамм
  • сыр сулугуни: 70 грамм
  • яйца: 1 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Поставить на огонь сковороду, растопить ложку сливочного масла. Дно застелить лавашем, края лепешки должны свисать. Разбить сверху яйца, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром сулугуни. Края аккуратно завернуть.

Шаг 2. Жарить на тихом огне в течение двух минут, когда появится корочка – перевернуть на другую сторону при помощи лопатки. Еще раз посыпать изделие сыром, накрыть крышкой, прогреть три-четыре минуты. Выложить яичницу с сыром в лаваше на блюдо, нарезать кусочками и подать к столу.