Рецепты
Все рецептыЯгодные вареники на простокваше
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 26.65 | 26.65 |
| Белки, г | 8.65 | 8.65 |
| Жиры, г | 8.6 | 8.6 |
| Энергия, ккал | 215.49 | 215.49 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- вишня без косточек: 200 грамм
- Клубника: 200 грамм
- мука: 300 грамм
- Простокваша: 250 миллилитр
- Сахар: 1 грамм
- сода: 500 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Простоквашу перелить в кастрюлю, добавить соду и соль, взбить.
Шаг 2. Просеять муку, вмесить в простоквашу, массу хорошо перемешать.
Шаг 3. Крутое тесто разрезать на части.
Шаг 4. Сформовать колбаски, нарезать кусочками, раскатать кружочками.
Шаг 5. Промыть ягоды вишни и клубники, мякоть нарезать кусочками.
Шаг 6. Посыпать сахаром по вкусу.
Шаг 7. В центр кружков положить начинку из ягод, края защипать.
Шаг 8. Наполнить водой пароварку, разложить изделия на решетке.
Шаг 9. Варить под крышкой в течение десяти минут.