Рецепты
Все рецептыЯблоки в карамели на десерт
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 27.95 | 111.8 |
| Белки, г | 1.1 | 4.4 |
| Жиры, г | 0.3 | 1.2 |
| Энергия, ккал | 133.75 | 535 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зефир: 1 грамм
- конфеты: 1 грамм
- Лимон: 1 шт
- орехи: 1 грамм
- Сахар: 25 грамм
- шоколад: 1 грамм
- яблоки: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Помыть и очистить яблоки, побрызгать их соком лимона, чтобы не изменился цвет. Приготовить из сахара и доведенной до кипения воды раствор, нагреть его на слабом огне до кипения и полного растворения сахара, цвет карамели должен стать насыщенного золотистого цвета, но не слишком темного, иначе она начнет горчить.
Шаг 2. В углубление от хвостика каждого яблока вставить по палочке, аккуратно окунуть в карамель, а затем в смесь орехов или цветную присыпку. Дать яблокам в карамели застыть, быстрее это получится в холодильнике.