Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Яблочный сидр из сухофруктов и дрожжей

Напитки

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 598.8 598.8
Белки, г 0 0
Жиры, г 0 0
Энергия, ккал 2394 2394

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Вода: 0.2 литр
  • дрожжи: 300 грамм
  • Сахар: 600 грамм
  • сухофрукты: 200 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Воду подогреть, всыпать сухофрукты.

Шаг 2. Накрыть крышкой, дать суслу постоять.

Шаг 3. Часть воды нагреть до пятидесяти градусов, развести сахар.

Шаг 4. Перелить в теплое сусло.

Шаг 5. Замерить температуру жидкости – она должна быть от 35 до 37 градусов.

Шаг 6. Всыпать дрожжи.

Шаг 7. После того, как перестанет выделяться пена, сидр отфильтровать и разлить в бутылки небольшого объема.