Рецепты
Все рецептыЯблочный пирог «Домашний» на сметане
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 288.8 | 288.8 |
| Белки, г | 11.75 | 11.75 |
| Жиры, г | 101.75 | 101.75 |
| Энергия, ккал | 2089 | 2089 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Изюм: 100 грамм
- Масло сливочное: 50 грамм
- мука: 250 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- Сахар: 200 грамм
- сахар ванильный: 1 грамм
- Сметана: 300 грамм
- сухари панировочные: 1 грамм
- яблоки: 2 шт
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Взбить яйца и сахар. Когда масса станет пышной, добавить сметану и растопленное масло, продолжая взбивать. Насыпать муку, разрыхлитель, ванилин. Перемешать. Вымыть яблоки, почистить, порезать на 4 части, удалить серединку, порезать.
Шаг 2. Замочить изюм, слить воду, просушить. Намазать форму маслом, присыпать сухариками. В форму налить 1/2 теста. Выложить яблоки с изюмом. Залить остальным тестом. Выпекать в духовке 20 минут, соблюдать температуру 180 градусов.
Шаг 3. Достать пирог, посыпать присыпкой. Для присыпки: смешать муку и сливочное масло, растереть в крошку, насыпать сахар. Перемешать. Отправить яблочный пирог «Домашний» на 20 минут в духовку. Убрать кольцо, остудить.