Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Яблочные галушки с мукой

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 31.82 31.82
Белки, г 1.28 1.28
Жиры, г 1.44 1.44
Энергия, ккал 145.3 145.3

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Молоко: 0.04 литр
  • мука: 100 грамм
  • Сахар: 30 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • яблоки: 0.1 шт
  • яйца: 4 шт

Способ приготовления

Шаг 1. У яблок срезать шкурку, удалить семена, натереть.

Шаг 2. Смешать со слегка подогретым молоком.

Шаг 3. Взбить до состояния пиков белки, осторожно перемешать с сахаром и желтками, чуть подсолить.

Шаг 4. Объединить с молочно-яблочной смесью.

Шаг 5. Всыпать в полученную массу муку, вымесить тесто.

Шаг 6. Сформовать галушки, отварить в кипятке до готовности.