Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Хрустящие яблочные кольца в кляре

Десерты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 1.5 1.5
Белки, г 0.55 0.55
Жиры, г 50.15 50.15
Энергия, ккал 459 459

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • крахмал: 200 грамм
  • Лимон: 0.5 шт
  • Масло оливковое: 50 миллилитр
  • мука: 200 грамм
  • мускатный орех молотый: 1 грамм
  • разрыхлитель: 100 грамм
  • сметана 20%: 50 грамм
  • яблоки кислые: 1 шт
  • яйца: 1 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Сухие компоненты смешать, добавить яйца и холодную воду. У яблок удалить сердцевину и очистить кожицу, затем нарезать кольцами и сбрызнуть соком лимона.

Шаг 2. Каждую дольку опустить в кляр, обжарить до золотистой корочки в разогретом масле. Хрустящие яблочные кольца в кляре перед подачей присыпать мускатным орехом. Подавать со сметаной.