Рецепты
Все рецептыХрустящие вафли по-домашнему
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 150.7 | 150.7 |
| Белки, г | 0.63 | 0.63 |
| Жиры, г | 103.13 | 103.13 |
| Энергия, ккал | 1533.5 | 1533.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.1 литр
- крахмал: 50 грамм
- Масло сливочное: 125 грамм
- мука: 150 грамм
- Сахар: 150 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. В большой емкости взбивать яйца и сахар минут десять, чтобы смесь стала пышной. Не переставая взбивать, медленно влить теплое сливочное масло.
Шаг 2. Просеять сверху муку и крахмал, перемешать с помощью венчика, подливая теплую воду. Когда тесто будет однородным, отставить на тридцать минут. Нагреть вафельницу, намазать сливочным маслом, выпекать. Хрустящие вафли скрутить трубочкой.