Рецепты
Все рецептыХрустящие кростини с моцареллой и лососем
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 86.8 | 86.8 |
| Белки, г | 81.3 | 81.3 |
| Жиры, г | 165 | 165 |
| Энергия, ккал | 2177 | 2177 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- багет: 1 грамм
- Лосось копчёный: 200 грамм
- лук зеленый: 200 грамм
- Масло оливковое: 100 миллилитр
- Мёд: 100 грамм
- соус соевый: 200 миллилитр
- Сыр моцарелла: 200 грамм
- чесночный порошок: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Багет нарезать кусочками, смазать оливковым маслом, выложить на противень и обжарить в духовке по зарумянивания. Моцареллу нарезать тонкими ломтиками или слайсами и выложить на каждый кусок хлеба. Копченую рыбу нарезать ломтиками желаемого размера и выложить поверх сыра.
Шаг 2. Для соуса: соевый соус смешать с медом и чесночным порошком, сбрызнуть получившейся смесью каждый бутерброд. В довершение хрустящие кростини с моцареллой и лососем присыпать измельченным луком.